Audio: Es la Mañana de Castilla y León

La mejor tapa del mundo con sabor vallisoletano.

“Pucela roll”, del chef vallisoletano Teo Rodríguez, es la fusión del plato local más conocido, el lechazo, con un toque nipón. Se ha impuesto en la VIII edición del Concurso Mundial de Tapas. Repasamos las tapas de los quince cocineros llegados de todas las partes del mundo que han mostrado su buen hacer en miniatura ante un jurado presidido por el chef Oriol Castro. Hablamos de Intur y ARPA con Ángeles Armisén, Presidenta de la Diputación Provincial de Palencia para repasar todas las iniciativas turísticas que se presentan en INTUR. Nos sumamos a la Gala Solidaria Va X Valladolid con los Jimenos Band que hoy han venido al programa a invitarnos. Con Daniel Esteban estrenamos la cartelera de cine de Castilla y León.

Programa presentado y dirigido por: Fernando Puga. Producción y sonido: Álvaro Calero y Varo Rodríguez.