Audio: Es la Mañana de León

En el programa de hoy hablamos de la curatela a personas con problemas de salud mental; de emprendimiento y repostería; y de una cata de la D.O. León.

León lidera el apoyo a personas limitadas para decidir su vida a través de la fundación Feclem, que gestiona las medidas de apoyo destinadas a personas con un problema de salud mental para el ejercicio de su capacidad jurídica en toda la comunidad autónoma. Sus competencias han ido aumentando en los últimos años, pero no lo ha hecho su financiación, según explica LUIS IGNACIO GARCÍA VIDAL, el gerente de Feclem León. (Minuto 19:15)

Emprendimiento, tradición, mundo rural y mucha dulzura. Es la apuesta de MARÍA MADRIGAL, dueña del obrador y pastelería A punto de Nieve en la Pola de Gordón, que ha sido el plató de RTVE en un episodio de la tercera temporada de “Vuelvo a empezar”, que se estrenará próximamente en la cadena. Nos cuenta su inspiración e intentamos sonsacarle sus secretos de cocina, en especial el de su nueva tarta Fontañán. (Minuto 38:20)

Albarín, vermut y un rosado y un tinto de la variedad Prieto Picudo. Olor y sabor de cuatro vinos de la D.O. León que se dan cita el jueves 25 de julio en Santibañez de Valdeiglesias de la mano de la Asociación Cultural y Gastronómica La Barrigada. ÓSCAR SANTAMARTA es el responsable de la organización. (Minuto 1:00:46)

Programa presentado y dirigido por Arturo Martínez. Producción y sonido: Raquel Suárez